Resep dan Cara Memasak " BARBEQUE PRAWN " Super Lezat

Waktu Memasak : 30 Menit
Porsi : 15 tusuk


Bahan Udang :

• 300 gram udang, buang kulit dan kepala, belah bagian punggungnya
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan :

• 1/2 buah paprika hijau, potong-potong kotak 2cm
• 100 gram nenas, potong kotak
• 100 gram tomat ceri
• 1/2 buah bawang bombay merah, potong kotak

Bahan Olesan :

• 200 gram saus barbeque

Bahan Saus :

• 50 gram yogurt plan padat
• 100 gram mayones
• 1/2 sendok teh mustard
• 1/4 sendok teh memrica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 buah paprika merah, cincang halus
• 4 buah gherkin, cincang halus

Cara membuat :

1. Campur udang, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan 15 menit.
2. Tusuk udang, paprika, udang, nanas, udang, bawang bombay, udang, tomat ceri. Oleskan saus
3. Panggang hingga matang
4. Saus, campur yogurt, mayones, mustard, merica bubuk, garam, paprika, bawang bombay, dan gherkin. Aduk rata
5. Sajikan udang panggang bersama saus.

SHARES

Share

Pin it

Tweet

Share

Share

Share

Buffer

Print

About kulineripedia